
/Пиер- Огюст Реноар – „Обяд на лодката“/
Есен. Точно времето на тиквите. И тиквениците. Аз предпочитам баница с тиква. Нашенска си – сладка, богата на вкус и аромат. Малко тесто – затова имам машина, разточено тънко /не обичам готови кори/, пълнежът на усет. Този път настъргах тиква, леко запържих, прибавяйки начукани орехи, стафиди, канела, мед. И завих баницата…
Страници: 1 2